主料:
剩米饭，
4碗，
虾仁，
300g冷冻蟹腿肉，300g青豆胡萝卜粒，1碗鸡蛋，
3个，
葱花，
2汤匙
辅料:
料酒，
1茶匙，
生粉，
1茶匙，
油，
适，
味极鲜酱油，
1大匙，
黑胡椒粉，
1茶匙虾仁蟹肉炒饭的做法步骤
1.青豆胡萝卜粒用水冲洗一下。
2.虾仁用料酒，生粉，少许腌10分钟。
3.热油锅，把鸡蛋炒凝固，炒碎，盛起备用。
4.把虾仁炒至8分熟，盛起备用。
5.再热油锅，把胡萝卜青豆粒和蟹腿肉炒干水份，出香味。
6.放入葱花炒一下。
7.放米饭边压散边炒。
8.放入鸡蛋，虾仁炒。
9.放味极鲜酱油，胡椒粉炒匀。
10.香喷喷的炒饭出锅。
11.鲜香美味。
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主食 家常菜 剩米饭
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